Senin, 09 Februari 2015

Nutrisi tanaman ( JURNAL INTER tentang penyerapan hara mak dan mik pada tan kedelai)



Tugas
NUTRISI TANAMAN

“Jurnal internasional tentang penyerapan hara makro dan mikro pada tanaman kedelai”

Oleh :

FITMAN
D1B1 12 067




 










PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKLTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS HALU OLEO

2014











Penilaian Dampak Penyerapan hara Makro dan

Mikro terhadap Tellar Kultivar Kedelai

Esmaeil Yasari (Sesuai penulis)
Departemen Pertanian, Payame Noor Universitas
Teheran 19395-4697, Iran
E-mail:
e_yassari@yahoo.com

Omid Ghasemi
Pusat Penelitian Pertanian dan Sumber Daya Alam Mazandran
Sari, Iran

Saedeh Mozafari
Organisasi-Jihade Pertanian Mazandaran, Sari, Iran

Abed Vahedi
Departemen Agronomi dan Pemuliaan Tanaman
Fakultas Pertanian dan Sumber Daya Alam
Islamic Azad University, Qaemshahr Branch, Iran

Received: May 16, 2011              Accepted: June 27, 2011   Published: January 1, 2012
doi:10.5539/ijb.v4n1p120                   URL: http://dx.doi.org/10.5539/ijb.v4n1p120

abstrak

Dalam rangka untuk mempelajari efek dari penerapan
hara mikro seng, boron, dan mangan (yang ditambahkan ke tanah dan disemprotkan pada tanaman) pada penyerapan hara makro dalam biji kedelai, percobaan dilakukan dengan menggunakan desain faktorial dengan dua faktor penambahan mikronutrisi seng, mangan, dan boron ke tanah dengan penyemprotan pada tanaman, dengan 16 perlakuan dan empat ulangan (total 64 percobaan). Berdasarkan tes tanah yang telah dilakukan, jumlah yang diperlukan mikronutrien (40, 30, dan 10 Kg Seng sulfat, mangan sulfat, dan asam borat, berturut-turut) yang ditambahkan ke tanah sebelum penyemaian. Dalam perlakuan semprot, seng dan mangan (0,30%) dan boron (0,20%) yang disemprotkan pada tanaman pada awal pemanjangan batang dan pada pembentukan kuncup bunga. Hasil perbandingan  menunjukkan bahwa konsentrasi tertinggi nitrogen (6,65%) dan fosfor (0,18%) dalam biji diperoleh ketika seng disemprotkan pada tanaman, konsentrasi kalium tertinggi dalam biji (0,92%) dicapai ketika mangan ditambahkan ke dalam tanah, dan konsentrasi seng tertinggi dalam biji (52,5 ppm) diamati ketika seng  diaplikasikan pada tanah. Hasil ini juga menunjukkan bahwa, di antara perlakuan penyemprotan mikronutrien pada tanaman, konsentrasi mangan tertinggi dalam biji (24,77 ppm) diperoleh ketika mangan disemprotkan pada tanaman, dan konsentrasi boron tertinggi dalam biji (46,58 ppm) dicapai ketika boron ditambahkan ke tanah (dan perlakuan boron ini memiliki perbedaan yang signifikan dengan yang lain). Perbandingan pengaruh interaksi dari data menunjukkan bahwa benih nitrogen pada tertinggi konsentrasi (6,72%) diamati ketika seng disemprotkan pada tanaman,  konsentrasi  tertinggi posfor dalam biji (0,22%) diperoleh ketika boron telah ditambahkan ke tanah, dan benih konsentrasi kalium tertinggi dalam biji (0,93% dan 0,94%) dicapai ketika seng dan mangan yang disemprotkan pada tanaman,  konsentrasi seng tertinggi diamati dengan menambahkan mangan ke dalam tanah ditambah penyemprotan seng pada tanaman (55,33 ppm) dan dengan menambahkan seng ke dalam tanah ditambah penyemprotan seng pada tanaman (55 ppm), bahwa konsentrasi mangan tertinggi (23,67 ppm) diperoleh dengan menambahkan seng ke dalam tanah ditambah penyemprotan mangan pada tanaman atau dengan menambahkan mangan ke tanah ditambah penyemprotan boron pada tanaman, dan akhirnya  konsentrasi boron tertinggi (44 dan 41,67 ppm) yang dicapai dengan menyemprotkan boron pada tanaman dan dengan menambahkan mangan ke dalam tanah ditambah penyemprotan boron pada tanamanberturut-turut.
Kata kunci: Kedelai, Zeng, Boron, Mangan
 
1. Pengantar
Tanaman berminyak adalah salah satu tanaman budidaya yang penting dan produknya membentuk bagian dari makanan sehari-hari bagi orang-orang dan pakan untuk persediaan. Mengingat populasi manusia lebih dari 70 juta, kita membutuhkan lebih dari 1,1 juta ton minyak goreng setiap tahun. Namun, kurang dari 14% dari konsumsi minyak tahunan yang diproduksi di dalam negeri, dan sisanya harus diimpor dari luar negeri (Anonim, 2006).
Kedelai (Glycine max [Merrill]) adalah salah satu tanaman minyak yang paling penting, dan telah memainkan peran tak terbantahkan dalam produksi minyak nabati di negara kita, terutama di provinsi Mazandaran. Kedelai ditanam di rotasi setelah kanola, gandum, dan tanaman lainnya, dan menghasilkan sejumlah besar minyak berkualitas baik (benihnya mengandung minyak dari 18 sampai 25%) dan protein (kadar protein bijinya dari 30 sampai 50% pp) (Khajeh Pour, 2006). secara optimal penerapan nutrisi tanaman memiliki peran yang cukup besar dalam meningkatkan produksi tanaman kedelai, dan dalam meningkatkan kualitas dan mutu minyaknya. Kekurangan zeng adalah salah satu nutrisi mikro yang paling penting dan luas di dunia, dan hal itu menyebabkan penurunan hasil  tanaman (Grewal et al, 1997;. Cakmak, 2000). Kedelai juga sensitif terhadap defisiensi boron (Victor et al., 1990), dan nutrisi mikro ini memegang peranan yang sangat penting dalam pembentukan biji kedelai dan meningkatkan konten minyaknya (Grant dan Baily, 1992). kedelai juga
sangat sensitif terhadap kekurangan mangan, kondisi umum di tanah netral dan alkali dengan pH tinggi, dan Kekurangan mangan menyebabkan tanaman kedelai menjadi pendek dan memiliki daun kuning. Alley et al. (2008) mengatakan bahwa penyerapan mangan oleh  biji kedelai akan meningkatkan hasil minyaknya ketika mangan ditambahkan ke tanah dan disemprotkan pada tanaman; dan kekurangan mangan memiliki pengaruh negatif pada  kandungan minyak pada biji kedelai. Tidak diragukan lagi, aplikasi yang optimal pada nutrisi tanaman memiliki peran penting dalam meningkatkan hasil dan kualitas kedelai dan minyak. Sejak Mazandaran menjadi pusat produksi kedelai di bagian utara negara itu, studi tentang cara penerapan
hara mikro (ditambahkan ke dalam tanah atau disemprotkan pada tanaman) mempengaruhi penyerapan nutrisi makro, seperti nitrogen dan fosfor dan kalium, dan nutrisi mikro, seperti seng, mangan dan boron, sangatlah penting. Oleh karena itu, studi ini dilakukan di wilayah Dasht-e-Naz di Sari (di provinsi di Mazandaran) untuk menyelidiki efek dari penerapan nutrisi mikto seperti seng, mangan, dan boron (dan untuk membandingkan efek dari modus aplikasi - yaitu, apakah ditambahkan ke tanah atau disemprotkan pada tanaman)  dan bagaiman hara makro dan mikro tersebut diserap oleh kedelai.

2. Metode dan Bahan
 
Dalam rangka untuk menyelidiki efek dari penerapan seng, boron, dan mangan (ditambahkan ke tanah dan disemprot pada tanaman) sejauh mana penyerapan zat hara mikro dan makro dalam biji kedelai, percobaan di rancangan secara faktorial dengan dua faktor yang menambahkan nutrisi mikro ke dalam tanah dan penyemprotan  pada tanaman dilakukan  16 perlakuan dengan empat ulangan (total 64 percobaan). Percobaan yang dilakukan adalah sebagai berikut: T1 = kontrol; T2 = ZnS; T3 = Mns; T4 = B; T5 = ZnS; T6 = ZnS + Bf; T7 = ZnS + MNF; T8 = ZnS + ZNF; T9 = Mns; T10 = Mns + Bf; T11 = Mns + MNF; T12 = Mns + ZNF; T13 = B; T14 + B + Bf, T15 = B + Mns, T16 = B + ZNF. berdasarkan uji tanah yang dilakukan, jumlah yang diperlukan nutrisi mikro (40, 30, dan 10 Kg.h seng sulfat, mangan sulfat, dan asam borat, berturut-turut) yang ditambahkan ke tanah sebelum penyemaian. Perlakuan semprot dilakukan dengan menggunakan seng (0,3%), mangan (0,30%), dan boron (0,20%) pada awal pemanjangan batang dan pada pembentukan tunas bunga. Sampel daun pada saaat pembungaan dan sampel benih pada saat jatuh tempo. benih diambil dan dikirim kelaboratorium untuk analisis dan penentuan konsentrasi elemen.

3. hasil

 3.1 Konsentrasi nitrogen dalam biji
Hasil analisis varians dari data menunjukkan bahwa efek penambahan berbagai tingkat
nutrisi mikro ke tanah (Factor A), pada probabilitas
5%, dan efek dari penyemprotan pada tingkat yang berbeda dari hara mikro pada tanaman (Faktor B) dan efek interaksi dari penambahkan nutrisi mikro ke dalam tanah dan penyemprotan  pada tanaman (AB), pada probabilitas 1% dan persentase benih  nitrogen yang signifikan (Tabel 1). Hasil perbandingan menunjukkan bahwa antara perlakuan penambahan nutrisi mikro untuk tanah, konsentrasi  nitrogen tertinggi dalam biji adalah (6,57%) dicapai ketika mangan ditambahkan ke tanah, dan perlakuan ini memiliki perbedaan yang signifikan dengan yang lain. Perlakuan dengan menambahkan boron ketanah  yang kedua dengan 6,33%, dan konsentrasi biji terendah (6,29%) adalah pada kontrol. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa, di antara perlakuan penyemprotan nutrisi mikro pada tanaman, konsentrasi biji  tertinggi (6,65%) diperoleh ketika seng disemprotkan pada tanaman, dan bahwa perlakuan ini secara statistik berbeda dari yang lain. Konsentrasi biji terendah (6,06%) diamati pada kontrol (Tabel 3). Hasil dari efek interaksi data menunjukkan bahwa konsentrasi biji tertinggi (6,72%) adalah diperoleh dengan penyemprotan seng pada tanaman, dan konsentrasi biji terendah (5,65%) yang diamati pada kontrol (Gambar 1).

3.2 Konsentrasi fosfor dalam biji
Hasil analisis varians dari data menunjukkan bahwa efek penambahan mikronutrien ke tanah ( Factor A ) , efek dari penyemprotan mikronutrien pada tanaman ( Factor B ), dan efek interaksi dari penambahkan mikronutrien ke tanah ditambah penyemprotan pada tanaman      ( AB ) pada konsentrasi fosfor yang tidak signifikan ( Tabel 1 ). Hasil perbandingan menunjukkan bahwa, antara perlakuan penambahan mikronutrien ke dalam tanah, konsentrasi fosfor tertinggi dalam biji ( 0,177 % ) diperoleh ketika boron  diberikan pada tanah, dan perlakuan ini secara statistik tidak berbeda dari yang lain. Perlakuan penambahan seng dan mangan ke tanah yang kedua dan ketiga berturut-turut. Konsentrasi fosfor terendah dalam biji adalah (0,156 %) dari kontrol ( Tabel 2 ) . Hasil ini juga menunjukkan bahwa, di antara perlakuan penyemprotan mikronutrien pada tanaman , konsentrasi fosfor tertinggi dalam biji  (0,183 %) dicapai ketika seng  disemprotkan pada tanaman , dan perlakuan ini secara statistik tidak berbeda dari yang lain. konsentrasi fosfor terendah dalam biji ( 0,175 % ) pada kontrol  ( Tabel 3 ). Hasil dari efek interaksi Data menunjukkan bahwa konsentrasi fosfor tertinggi dalam biji adalah ( 0,225 % ) diamati ketika boron ditambahkan ke tanah, konsentrasi  fosfor  terendah dalam biji adalah ( 0,139 % ) dari kontrol ( Gambar 2 ) .

3.3 Konsentrasi kalium  dalam biji
Hasil analisis varians dari data menunjukkan bahwa efek dari berbagai penerapkan tingkat
mikronutrien ke tanah (Factor A), dan efek penambahan mikronutrien ke dalam tanah ditambah penyemprotan  pada tanaman tersebut (AB) pada konsentrasi benih kalium yang signifikan pada tingkat probabilitas 5%, sementara efek dari penyemprotan berbagai tingkat mikronutrien pada tanaman (Factor B) pada kalium benih konsentrasi yang signifikan pada tingkat probabilitas 1% (Tabel 1). Hasil perbandingan menunjukkan bahwa, antara perlakuan menerapkan mikronutrien ke tanah, konsentrasi
kalium tertinggi dalam biji (0,926%) diperoleh ketika mangan ditambahkan ke tanah, dan perlakuan ini secara statistik tidak berbeda dari yang lain. konsentrasi kalium terendah dalam biji adalah (0,839%)  dari kontrol (Tabel 2). Di antara perlakuan penyemprotan mikronutrien pada tanaman, konsentrasi kalium tertinggi dalam biji (0,915%) diamati ketika seng disemprotkan pada tanaman dan perlakuan ini tidak memiliki perbedaan yang signifikan dengan perlakuan lain kecuali kontrol, dimana konsentrasi kalium dalam biji adalah  0,843 persen. Pada perlakuan penyemprotan mangan dan boron pada tanaman juga, konsentrasi kaliaum dalam biji lebih tinggi dari 0,9% (Tabel 3). Hasil perbandingan efek interaksi Data menunjukkan bahwa konsentrasi kalium tertinggi dalam biji (0.930 dan 0.945%) diperoleh ketika seng dan mangan yang disemprotkan pada tanaman masing masing. konsentrasi kalium tertinggi dalam biji adalah (0,631%) diamati ketika mangan ditambahkan ke tanah (Gambar 3). 

3.4 Konsentrasi  Seng dalam biji
Hasil analisis varians dari data menunjukkan bahwa efek dari penambahan mikronutrien ke tanah  pada tingkat yang berbeda dari (Factor A) pada konsentrasi seng dalam biji yang signifikan pada tingkat probabilitas  1%, sedangkan efek dari penyemprotan berbagai tingkat mikronutrien pada tanaman (Factor B), dan  menambahkan mikronutrien ke dalam tanah ditambah penyemprotan pada tanaman (AB)  dengan konsentrasi  benih seng yang  signifikan pada tingkat probabilitas 5% (Tabel 1). Hasil perbandingan di antara perlakuan ditunjukkan pada saat menerapkan mikronutrien ke tanah, konsentrasi seng tertinggi dalam biji adalah (52.5ppm) diperoleh ketika seng ditambahkan ke tanah, dan perlakuan ini secara statistik berbeda dari yang lain. Perlakuan menerapkan mangan dan boron ke tanah yang kedua dan ketiga dengan hasil 45.92 dan 45.58 ppm, masing-masing. Konsentrasi seng terendah dalam biji adalah (42.5ppm) dari kontrol (Tabel 2). Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa, di antara perlakuan penyemprotan mikronutrien pada tanaman,  benih seng tertinggi konsentrasi (51ppm) dicapai ketika seng disemprotkan pada tanaman, dan perlakuan ini memiliki  perbedaan statistik yang signifikan dengan yang lain. Konsentrasi seng terendah dalam biji (44.42ppm) juga  diamati pada kontrol (Tabel 3). Hasil perbandingan efek interaksi data menunjukkan bahwa konsentrasi seng tertinggi  dalam biji (55.33 dan 55ppm) diperoleh dengan menambahkan mangan ke tanah ditambah penyemprotan pada tanaman, dan dengan menambahkan seng ke dalam tanah ditambah penyemprotan pada tanaman, masing-masing. konsentrasi seng terendah dalam biji (29.33 dan 30.1ppm) yang diamati dalam perlakuan dengan menambahkan mangan ke tanah dan kontrol, masing-masing (Gambar 4).

3.5 Konsentrasi mangan dalam biji
Hasil analisis varians dari data menunjukkan bahwa efek dari berbagai tingkat dengan menerapkan mikronutrien ke tanah (Faktor A) pada tingkat probabilitas dari 5%, dan efek dari penyemprotan pada tingkat yang berbeda dari mikronutrien pada tanaman (Factor B), dan efek interaksi menambahkan mikronutrien ke tanah ditambah penyemprotan pada tanaman (AB) pada tingkat probabilitas dari 1% pada Konsentrasi benih mangan yang signifikan (Tabel 1). Hasil perbandingan menunjukkan bahwa, antara perlakuan penambahan mikronutrien ke tanah, konsentrasi mangan tertinggi dalam benih (23.08ppm) diperoleh ketika mangan diaplikasikan pada tanah, dan perlakuan ini memiliki perbedaan nilai statistik yang signifikan dengan yang lain. Perlakuan penambahan boron dan seng ke dalam tanah, dengan 22,5ppm dan 21.75ppm, masing-masing, menduduki posisi kedua dan ketiga. Konsentrasi mangan terendah dalam benih (20.17ppm) dengan kontrol (Tabel 2). Hasil ini juga menunjukkan bahwa, di antara perlakuan penyemprotan mikronutrien pada tanaman, konsentrasi mangan tertinggi dalam biji (24.77ppm) diamati ketika mangan disemprotkan pada tanaman, dan perlakuan ini memiliki perbedaan yang signifikan dengan yang lain. Konsentrasi mangan terendah dalam biji (20.58ppm) diperoleh pada kontrol (Tabel 3). Hasil dari efek interaksi data menunjukkan bahwa konsentrasi mangan tertinggi dalam biji (23.67ppm) dicapai dengan menambahkan seng ke dalam tanah ditambah penyemprotan mangan pada tanaman, dan dengan menambahkan mangan ke dalam tanah ditambah penyemprotan boron pada tanaman. Hasil ini juga menunjukkan bahwa konsentrasi mangan dalam biji diamati untuk 23ppm dengan menerapkan boron ke dalam tanah ditambah penyemprotan mangan pada tanaman, atau dengan menambahkan mangan ke tanah ditambah penyemprotan pada tanaman. Konsentrasi mangan terendah dalam biji dengan perlakuan  menambahkan boron ke tanah (Gambar 5).

3.6 Konsentrasi boron dalam biji
Hasil analisis varians dari data menunjukkan bahwa dampak penerapan berbagai tingkat mikronutrien ke tanah ( Faktor A) pada tingkat probabilitas dari 5%, dan efek dari penyemprotan berbagai tingkat mikronutrien ( Factor B ) dan efek interaksi penambahan mikronutrien ke dalam tanah ditambah penyemprotan pada tanaman ( AB )pada tingkat probabilitas dari 1% pada konsentrasi benih boron yang signifikan ( Tabel 1 ) . Hasil perbandingan menunjukkan bahwa, antara perlakuan menerapkan mikronutrien ke dalam tanah, konsentrasi tertinggi boron dalam biji ( 46.58ppm ) dicapai ketika boron telah ditambahkan ke tanah , dan perlakuan ini memiliki perbedaan yang signifikan dengan yang lain. Perlakuan menerapkan seng dan mangan ke tanah, dengan konsentrasi boron dalam biji masing-masing 36.67ppm dan 36.83 ppm , menduduki posisi kedua dan ketiga . Konsentrasi  boron terendah dalam biji ( 36.5ppm ) dari kontrol ( Tabel 2 ) . Hasil ini juga menunjukkan bahwa, di antara perlakuan penyemprotan mikronutrien pada tanaman, konsentrasi tertinggi boron dalam biji (40.33ppm) dicapai ketika boron disemprotkan pada tanaman, dan perlakuan ini memiliki perbedaan yang signifikan dengan yang lain. Konsentrasi boron terendah dalam biji (34.92ppm) diamati pada kontrol (Tabel 3). Hasil dari efek interaksi data menunjukkan bahwa konsentrasi  boron tertinggi dalam biji (44 dan 41,67ppm) diperoleh dengan menyemprotkan boron pada tanaman, dan dengan menambahkan mangan ke dalam tanah ditambah penyemprotan boron pada tanaman masing-masing. Konsentrasi boron terendah dalam biji adalah (29.67ppm) dari kontrol (Gambar 6).

4. pembahasan
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan nutrisi mengakibatkan peningkatan konsentrasi unsur-unsur yang sesuai serta unsur-unsur lainnya. Penelitian ini juga menunjukkan bahwa aplikasi seng meningkatkan penyerapan nitrogen dan fosfor untuk benih serta penerapan mangan mengakibatkan peningkatan kalium terhadap benih sedangkan perbandingan sarana menunjukkan bahwa konsentrasi tertinggi nitrogen ( 6,65% ) dan fosfor ( 0,18 % ) dalam biji diperoleh ketika seng disemprotkan pada tanaman, konsentrasi kalium tertinggi dalam biji ( 0,92 % ) dicapai ketika mangan ditambahkan ke tanah, dan konsentrasi seng tertinggi dalam biji ( 52,5 ppm ) diamati ketika zinc diaplikasikan pada tanah. Hasil ini juga menunjukkan bahwa, di antara perlakuan penyemprotan mikronutrien pada tanaman, konsentrasi mangan tertinggi dalam biji ( 24,77 ppm ) diperoleh ketika mangan disemprotkan pada tanaman, dan konsentrasi boron tertinggi dalam biji ( 46,58 ppm ) dicapai ketika boron telah ditambahkan ke tanah.

Referensi
Anonymous. (2006). Kantor Statistik dan Informasi, Kementerian Iran Agriculture.Pp 165.
Alley, MM, CI Kaya, GW Hawkins & DC Martens. (2008). Koreksi Mn Kekurangan Kedelai.
Agron J. 70, 35-38. http://dx.doi.org/10.2134/agronj1978.00021962007000010009x
Cakmak, I. (2000). Kemungkinan peran seng dalam melindungi sel-sel tanaman dari kerusakan oleh spesies oksigen reaksi. baru Phyto. 146, 185-205.
Darjeh, Z., N. Karimian, M. Moftion., A. Abtahi & K. Razmi. (1991). Korelasi lima ekstraksi Zn dengan respon tanaman di tanah yang sangat berkapur daerah Dorood Dan Dam. Iran Agric. Res. 10, 29-45.
Grant, C. A. & L. D. Baily. (1990). Pengelolaan kesuburan dalam produksi canola. Bisa. J. Tanaman Sci. 73, 651-670. http://dx.doi.org/10.4141/cjps93-087
Grewel, H. S., Z. Lu & R. D. Graham. (1997). Pengaruh subsoil seng pada produksi bahan kering, produksi benih dan distribusi seng dalam biji minyak pemerkosaan genotipe berbeda dalam efisiensi seng. Tanaman dan Tanah. 192, 181-189. http://dx.doi.org/10.1023/A:1004228610138
Khajeh Pour, M. (2006). Tanaman Industri, Universitas Isfahan Industri, Pp 564.
Maftoun, M & N. Karimian. (1989). Efisiensi relatif dari dua sumber zinc untuk jagung (Zea mays L.) dua tanah berkapur dari dan daerah kering Iran. Agronomia. 9, 771-775.
Malakouti, Mohammad Jaafar & Mohammad Mehdi Tehrani. (1999). Peran mikronutrien dalam meningkatkan hasil dan meningkatkan kualitas produk pertanian (Mikronutrien dengan Makro-pengaruh). Tarbiyah Modarress Universitas Publications, Teheran, Iran.
Victor, M., MA Shorrocks, MAD Phil, & MI Biol. (1990). Kekurangan Boron pencegahan dan penyembuhan. Borax Holdings Limited, London. UK.